MOSTORPS GÅRD

                  Mostorps Gård hittar ni här. Gräsbetat, ekologiskt och närproducerat kött. Vi köpte med oss lite av varje, bl.a. middagens oxfilé och nitritfri bacon. Vi promenerade runt lite på gården, slottsbyggnaden är så cool och utsikten på andra sidan hagarna är jättefin. Jag älskar Halland – alla årstider! Glöm inte att ta med en kylväska, den kan man lätt fylla upp efter ett besök i gårdsbutiken!

Jag gjorde vitlökssmör till oxfilén; steker pressad vitlök i smör, häller på lite flingsalt och färsk persilja och låter det stelna i kyl eller frys. Mycket godare än rå vitlök tycker jag!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s